Eisen zählt zu den essentiellen Spurenelementen und muss ausreichend über die Nahrung aufgenommen werden. Gleichzeitig ist die Aufnahme von Eisen im Darm nicht immer einfach – mit ein paar einfachen Regeln lässt sie sich jedoch spürbar verbessern.
Wofür der Körper Eisen braucht
Die EFSA hat für Eisen mehrere Aussagen zugelassen: Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin, zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper, zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen kognitiven Funktion und zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Außerdem trägt Eisen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung.
Welche Eisenform gut verträglich ist
Unsere Kapseln enthalten Eisenbisglycinat, eine an Glycin gebundene Chelatform, die als gut verträglich und bioverfügbar gilt. Gerade bei Eisen ist die Verträglichkeit ein Thema, da manche Präparate den Magen-Darm-Trakt belasten. Pro Tagesdosis (1 Kapsel) sind 40 mg Eisen enthalten.
Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme
Der wichtigste Praxistipp: Vitamin C verbessert die Aufnahme von pflanzlichem Eisen deutlich. Nimm dein Eisen daher am besten zusammen mit Vitamin C ein – etwa mit einem Glas Orangensaft oder direkt mit einem Vitamin-C-Präparat. Umgekehrt können Kaffee, schwarzer Tee, Milchprodukte und calciumreiche Mahlzeiten die Eisenaufnahme hemmen; hier lohnt sich ein zeitlicher Abstand.
Wer besonders auf Eisen achten sollte
Einen erhöhten Bedarf haben unter anderem Menschen mit vegetarischer oder veganer Ernährung, Frauen im gebärfähigen Alter sowie Schwangere und Stillende. Die Einnahme in Schwangerschaft und Stillzeit sollte ärztlich abgesprochen werden. Grundsätzlich gilt: Eisen nur bei tatsächlichem Bedarf ergänzen und die empfohlene Verzehrmenge einhalten.
Fazit
Gut verträgliche Form, zusammen mit Vitamin C und mit Abstand zu Kaffee und Milch: So unterstützt du die Eisenaufnahme im Alltag. Unsere Eisen Kapseln liefern 40 mg Eisen als Eisenbisglycinat – ideal kombinierbar mit unserem Vitamin C.
Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.